Dieta para baixar a insulina e favorecer o emagrecimento

Insulina alta bloqueia o seu processo de emagrecimento

Como que você pode resolver esse problema? A insulina é um hormônio que capta a glicose. A gente precisa de insulina para viver, né? Porém, com essa vida corrida que a gente tem, aumento de cortisol, mais stress, a gente começa a inibir um pouco o efeito da insulina e as nossas escolhas alimentares também começam a elevar a insulina, porque a gente começa a comer muito carboidrato, muito açúcar, carboidrato simples e farinha branca, etc. E aí a insulina começa a ficar com uma tendência de alta.

Essa insulina é um hormônio anabólico, ela é um hormônio que quer guardar, ela não quer gastar. Então, toda vez que você tá com insulina alta – às vezes você tá com insulina alta até dentro da referência de laboratório – tá, mas ela está acima de oito e meio, acima de oito, principalmente, ela começa a ficar bem difícil, ela começa a dificultar processo de emagrecimento.

E como que a gente tem que fazer para diminuir essa insulina, né? Eu tenho que dar menos pico de glicose para ter menos pico de insulina. E aí eu tenho menos glicose no sangue, eu vou ter menos insulina no sangue também. Como que eu faço isso? Eu vou melhorar a carga glicêmica da minha refeição, né? O que que é a carga glicêmica? Eu vou diminuir o índice glicêmico, a velocidade com o que o alimento é degradado e é transformado em glicose no meu sangue. Como que eu faço isso? Eu vou colocar ali, por exemplo, uma fruta ou algum alimento que tenha um alto uma quantidade maior de carboidrato. às vezes nem precisa ser tanto, mas uma quantidade maior de carboidrato. Eu sempre vou adicionar esse alimento a um outro alimento que vai ter uma digestão mais lenta, então, uma proteína, uma fruta com o iogurte, uma fruta com uma chia, né, um grão integral, então melhor eu comer um arroz integral do que branco, né, um pão que seja realmente integral. Toda vez que eu associo um alimento que ele tem uma velocidade de degradação de digestão mais lenta, eu retardo essa liberação de glicose no sangue, se eu retardo a liberação de glicose eu vou ter menos pico de insulina. Aí eu consigo baixar a insulina, eu favoreço meu processo de emagrecimento, entendido?

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Fonte
Por que a Insulina alta te impede de emagrecer? por Movimento Change

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