Hiper glicemia: desvendando a verdade sobre a culpa do açúcar e da dieta na diabetes

Olá! Você quer entender mais sobre diabetes e, na verdade, compreender diabetes não tem a ver apenas com dieta, mas principalmente com estilo de vida. Posso te contar sobre a minha experiência, revestindo os sintomas de diabetes há quase 13 anos atrás. Eu posso consumir alimentos sem me preocupar tanto com a minha glicemia. Então, vamos aprender mais sobre isso.

A relação entre diabetes e estilo de vida

Atualmente, fala-se muito sobre diabetes e principalmente sobre restrição de açúcar na dieta. Porém, muitas vezes falta evidências científicas para compreendermos realmente o problema. Hoje em dia, já sabemos que a hiperglicemia, ou seja, o excesso de açúcar no sangue, não é a única causa de problemas relacionados com a diabetes. O estilo de vida também desempenha um papel fundamental.
Vamos refletir um pouco: as trilhões de células do nosso organismo necessitam de açúcar como fonte de energia. Então, será que o açúcar é realmente o vilão da diabetes? Vamos entender um pouco mais.
Outros fatores que influenciam a diabetes
Além do açúcar, existem outros fatores que podem contribuir para o desenvolvimento da diabetes. Alguns estudos mostram que a exposição à luz artificial durante a noite pode prejudicar a sensibilidade à insulina. Com a interrupção do ritmo circadiano, ocorrem desequilíbrios endócrinos, aumento da incidência de obesidade e diabetes tipo 2.
A privação de sono também pode afetar a sensibilidade à glicose e à insulina. Estudos mostram que a falta de sono, mesmo que parcial, pode reduzir a tolerância à glicose. Além disso, a exposição à luz noturna e o aumento do cortisol à noite estão associados à resistência à insulina.
A ingestão de alimentos em horários inadequados ao longo do dia também pode levar a desequilíbrios metabólicos devido à dessincronização circadiana.
A importância do estilo de vida na diabetes
Quando você vai ao médico ou nutricionista para tratar a sua diabetes, eles geralmente perguntam sobre os seus fatores de estilo de vida que podem estar contribuindo para o problema. Poucas pessoas hoje em dia falam sobre a exposição à luz após o horário do pôr do sol, por exemplo, sendo um desregulador do ritmo circadiano.
Então, é importante entendermos que a nutrição e o estilo de vida são inúmeros fatores que devemos considerar. Estudos mostram que a privação parcial de sono e a fragmentação do sono podem afetar o metabolismo e o peso corporal.
Além disso, a exposição a poluentes químicos presentes em plásticos, produtos de higiene pessoal e produtos de limpeza pode contaminar o sangue com poluentes orgânicos persistentes. Esses compostos têm sido associados ao risco de desenvolvimento de diabetes.
A importância da atividade física e da alimentação na diabetes
A atividade física é um fator chave para o controle glicêmico e redução do risco de complicações e mortalidade em pacientes com diabetes tipo 2. Exercícios vigorosos e mesmo atividades diárias, como caminhar por pelo menos 30 minutos por dia, podem reduzir o risco de diabetes.
A alimentação também desempenha um papel importante no controle da diabetes. O consumo excessivo de carnes processadas, por exemplo, aumenta o risco de desenvolvimento de diabetes em mulheres. Além disso, produtos da peroxidação lipídica durante o cozimento de alimentos também têm sido associados à resistência à insulina e complicações diabéticas.
Outro fator a se considerar é uma dieta hipolipídica, ou seja, com baixo teor de gordura. No entanto, é importante lembrar que uma dieta baixa em gordura geralmente leva a um aumento no consumo de carboidratos. Portanto, é importante que pessoas com diabetes entendam como consumir uma maior quantidade de carboidratos sem prejudicar sua saúde.
A relação entre diabetes e o ambiente
Além dos fatores de estilo de vida, temos também as toxinas ambientais como fatores que podem contribuir para a diabetes. Estudos mostram que a exposição a poluentes orgânicos persistentes durante a fase intrauterina pode aumentar o risco de desenvolvimento de diabetes tipo 2.
Esses compostos são encontrados principalmente em alimentos de origem animal, como peixes gordurosos, carnes e laticínios. Portanto, uma alimentação com menor consumo desses alimentos pode reduzir o risco de diabetes.
Conclusão
Em resumo, entender e controlar a diabetes vai além da restrição de açúcar na dieta. É preciso compreender os fatores de estilo de vida, como exposição à luz, qualidade do sono, atividade física e alimentação adequada. Além disso, a exposição a poluentes químicos presentes em produtos do dia a dia também pode influenciar no desenvolvimento da diabetes.
Portanto, é fundamental ter um estilo de vida saudável, com uma alimentação equilibrada, atividade física regular e evitar a exposição a substâncias nocivas. Com essas medidas, é possível controlar a diabetes e ter uma vida mais saudável.
Espero que essas informações tenham te ajudado a compreender melhor a relação entre diabetes e estilo de vida. Se tiver mais alguma dúvida, é só perguntar!
Fonte: DIABETES! A CULPA NÃO É DO AÇÚCAR OU DA SUA DIETA! HIPERGLICEMIA por Dr. Corassa SaudeFrugal

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