Os benefícios da manga: saiba mais no Tudo a Ver 08/02/2011.

Vamos falar de fruta gostosa agora! A manga contém vitaminas e antioxidantes. Você vai ver agora os benefícios dessa fruta deliciosa. Cores e sabores variados, a manga é tudo isso e muito mais. A fruta vem do sul da Ásia e se adaptou muito bem ao clima tropical. O site As Preferidas do Brasileiro Shaumburg Ela Grava foi acima dela. É uma fruta muito tropical e você pode fazer muita coisa com ela, né? Ela é molinha, tem bastante água e é uma delícia. Neste mês, começa a época da manga em todo o Brasil. A colheita vai de setembro a março. Em Belém, por exemplo, os pés de manga são tradicionais e estão espalhados pelas avenidas. As árvores estão carregadas de frutas em manga de vários tipos e tamanhos.
Eu gosto da Dengue, a mais docinha. A Paula, como de qualquer jeito, já a manga Rosa é aquela espada. Os tipos mais comuns da avaliação AAATem a Paula, que é mais alongada, e a Tommy Atkins, que é mais arredondada e normalmente é maior. Existem as pequenininhas de cem a duzentos gramas, tem até manga de 700 gramas, mas a maioria delas pesa entre 400 e 600 gramas.
Na hora de consumir, cada um tem uma receita preferida. Como sobremesa e salpicados na salada é muito gostoso. Também salada de frutas ou com salada verde. Pode fazer mousse de manga, né? É gostoso sorvete. A manga pode ser consumida in natura, com sucos, em preparações como geléias, bolos, sorvetes e também em outras preparações mais exóticas, como nas saladas ou molhos para carnes.
A manga é rica em fibras e ajuda a regular o intestino. Mas não é só isso! Para mim, o que mais me atrai na manga são principalmente as vitaminas A e C, que são as vitaminas antioxidantes que ajudam a combater substâncias tóxicas ao organismo. Ajudam a melhorar o sistema imunológico e também retarda o envelhecimento. Além disso, ela é rica em ácido fólico, que é uma vitamina importante, principalmente para as mulheres, e também em potássio, que é um diurético. A manga é docinha e contém açúcar.
Será que engorda? Consumo assim com certa moderação e bom senso. Eu como porque gosto. A manga pode ser utilizada por qualquer pessoa, inclusive pelas crianças e pelos idosos. Só tome cuidado com o excesso nas dietas de emagrecimento, como qualquer outra fruta. Mas também podem ser ingeridas em pequenas quantidades. Uma manga pequena tem aproximadamente 100 calorias, a Palmer e a Adem ela sim, entre 120 e 180 calorias, e a manga Tommy Atkins chega até 250 calorias.
A manga também tem fama de ser indigesta. Será que é verdade? De noite, além de gostosa, é indigesta? Eu acho que para o café da manhã não combina muito bem. A não ser que não seja indigesta. Se for consumida em pequena quantidade, é claro! Que se consumir muito, acaba pesando um pouco.
E a famosa história de que manga com leite faz mal, é verdade? Com toda a certeza, essa é uma lenda. Não há registro algum de vômitos ou mal-estar causados pela combinação de manga e leite. A história foi inventada pelos fazendeiros na época da escravidão, quando as mangas eram abundantes nas plantações e o leite era produzido nas fazendas. Os fazendeiros criaram essa história para evitar que os escravos consumissem o leite, que seria vendido para fora da fazenda. A manga pode ser consumida naturalmente, em doces, em sucos e até com leite!
Manga no cardápio é uma delícia e faz bem! Uma fruta saborosa, que tem um gostoso cheiro e é muito versátil. Pode-se chupá-la ou usar em diversas receitas. Com certeza, é uma fruta que deve fazer parte de uma dieta saudável e balanceada.
Fonte: Tudo a Ver 08/02/2011: Conheça os benefícios da manga por RECORD TV

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