Como tratar a síndrome do intestino permeável e colite com brócolis

Síndrome do Intestino Permeável e Colite: O Poder do Brócolis

Olá pessoal do canal Júnior Hallak Medicina e Saúde, aqui é Pedro Júnior, terapeuta naturopata do canal Nutrição Alimentos e Cia. Hoje nós vamos falar sobre a síndrome do intestino permeável e também a colite. Eu vou dizer para vocês que o brócolis foi estudado recentemente e apresentou uma substância que ajuda a resolver esses problemas.

Vocês sabem que o brócolis já foi estudado e apresentou algumas substâncias muito importantes no combate ao câncer. Além dessas substâncias importantes, foi descoberto pelos cientistas que o brócolis contém, em sua composição, algumas substâncias que ajudam a proteger e até mesmo reverter os quadros da síndrome do intestino permeável.

O que acontece nessa síndrome é que as células que revestem a parede do nosso intestino têm algumas aberturas, algumas brechas, e isso faz com que alimentos mal digeridos, toxinas e bactérias alcancem a corrente sanguínea, causando um problema muito sério originado justamente pela permeabilidade do intestino. O brócolis se mostrou eficaz nessas situações. Ele tem uma substância chamada indolocarbazol que atua muito bem na questão da colite e também do intestino permeável. Essa substância faz com que o corpo tenha um processo de desintoxicação bacana, uma enzima chamada mirosinase, que faz com que essa substância se transforme no famoso sulforafano, que é uma forma de enxofre orgânico.

Dicas para Cozinhar o Brócolis

Agora, algumas dicas que eu vou te dar, que talvez ninguém tenha falado ainda. Eu tenho um vídeo falando como é que você faz o seu brócolis, como você cozinha, o que você prepara. Mas eu quero te dar algumas dicas extras. Por exemplo, você não pode cozinhar o seu brócolis por mais de dois minutos. O interessante é você fazer o seu brócolis no vapor e não deixar muito tempo no vapor, porque caso contrário, ele vai perder a enzima mirosinase. E sem a enzima mirosinase, você não pode obter o sulforafano. A mirosinase não pode ser destruída e o calor, o aquecimento por um tempo mais prolongado, faz com que você perca a mirosinase.

Você pode dizer pra mim: “Mas então, como é que eu vou fazer a minha sopa de brócolis? Eu gosto de fazer sopa de brócolis, como é que eu vou aproveitar o brócolis, sendo que eu não posso cozinhar o brócolis por muito tempo?”. Aqui vai uma dica muito bacana: você vai cortar o seu brócolis e deixar ele, depois de cortado, 40 minutos em descanso. Os cientistas mostraram que, quando você deixa o brócolis picado descansando, a enzima mirosinase vai entrar em ação e vai formar o sulforafano fora do cozimento. Depois desses 40 minutos, o sulforafano já foi formado e ele é resistente ao aquecimento. Aí você pode fazer a sua sopa de brócolis sem problema nenhum.

O conhecimento nos liberta e nos revela muitas coisas que estão escondidas e que talvez você não saiba. Esses conhecimentos, principalmente relacionados a terapias nutricionais, estão ao seu alcance. Você pode fazer uma faculdade de naturopatia em nível superior e aprender sobre terapias nutricionais, sobre micronutrientes, minerais, vitaminas e muitas outras matérias, como por exemplo, plantas medicinais. Ou seja, você vai usar terapias alternativas para resolver vários problemas de saúde e o mais importante, para não ficar doente.

Faculdade de Naturopatia em Nível Superior

A terapia nutricional é uma das disciplinas da faculdade de naturopatia em nível superior. Você pode fazer isso como extensão acadêmica, uma pós-graduação, um sequencial de estudos e até mesmo um doutorado. As aulas são online, via computador ao vivo. Você vai interagir com o seu professor e com os seus colegas de classe virtual. E no término de dois anos, você vai ter o seu certificado e você vai poder atuar como terapeuta naturopata, ter os seus clientes, pacientes e até mesmo abrir a sua clínica, se você quiser.

O curso é apenas dois anos, em 24 meses. Você já vai ter o seu certificado de terapeuta naturopata. Se você ficou interessado, vai ligar para o número abaixo ou acessar o link e falar com o meu amigo, terapeuta naturopata João da PF. Ele vai dizer para você o que você deve fazer para começar a faculdade de naturopatia em nível superior e se tornar um profissional da saúde com conhecimento, usando métodos naturais para não ficar doente e para reverter muitos problemas de saúde, muitas doenças.

Não perca essa oportunidade e faça já sua inscrição para esse curso, para essa faculdade.

Fonte: Síndrome do Intestino PERMEÁVEL e COLITE ? Coma BRÓCOLIS por Junior Hallak Medicina e Saúde