Dieta com menos proteína e insuficiência renal crônica: conheça seus benefícios.

Portadores de insuficiência renal crônica que adotam uma dieta com menos proteínas podem ficar mais tempo sem a hemodiálise. O estudo foi feito por um nutricionista em um hospital do Rio de Janeiro. Ele acompanhou mais de 300 pessoas durante três dias, ou melhor, os inseriram É pedreiro e nunca achou que pudesse ter problemas renais. O estudo começou há oito anos quando ele passou a sentir a ardência para urinar, aí ele descobriu também o diabetes e um câncer na próstata. Depois que eu passei pelo metro foi quando descobriu tudo que eu tinha que está sentindo, mas antes eu não sentia nada. No tratamento, ele precisou fazer uma dieta especial e mudar alguns hábitos para preservar a função dos rins. O consumo de proteínas agora é feito na medida certa. A dona Maria do Carmo, casada com ele, é quem se encarrega de perto da dieta. Depois do tratamento que começou a fazer dieta, graças a Deus hoje ele está 100% melhor.
Diminuir a quantidade de proteína do cardápio de pacientes renais crônicos é aposta do nutricionista Felipe Rizzeto, que trabalha no hospital federal da Lagoa na zona sul do Rio. Durante três anos, ele acompanhou 321 pessoas com problemas renais e concluiu que a quantidade adequada de proteínas pode ajudar a retardar a progressão da doença e afastar a possibilidade da hemodiálise. A dieta foi adotada também pela Usina Léia, que já precisou retirar um dos rins por causa do diabetes. O estilo de vida dela teve que mudar e “eu não bebia água direito” né? “Eu não tinha uma alimentação regrada, uma alimentação com um pouco é pouca proteína, com a quantidade exata de carboidrato que hoje eu tenho”, e isso é cooperou para que houvesse esse agravamento.
Na pesquisa, o nutricionista Felipe Rizzeto constatou que no Brasil é comum que um adulto consuma diariamente com 1,4 gramas de proteína por quilo corporal é quase o dobro do recomendado. Para se ter uma ideia, um bife grande de carne vermelha de 150 gramas tem média de 25 a 30 gramas de proteínas. Só essa quantidade já é a metade do que esse adulto de 80 quilos precisa um dia.
O doente renal crônico que não está fazendo nenhum tratamento dialítico, ele tem que ter o controle no consumo de proteína por que a gente não acumula proteínas e a gente come mais do que o corpo precisa, o corpo precisa botar pra fora de alguma maneira. E quem faz isso é o rim, se o rim ele não está funcionando 100% ele vai ficar sobrecarregado com essa sua proteína. O excesso de proteína é prejudicial, mas ela não pode ser cortada da dieta, você tem que ter uma quantidade mínima de proteína preocupada em funcionar.
Fonte: Portadores de insuficiência renal crônica, que adotam uma dieta com menos proteínas, podem ficar mai por TV Brasil

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