Os fungos e a descoberta da penicilina #InstanteBiotec 82

Vamos ver o que são fungos, para quê eles servem e como foi a descoberta da penicilina, um importante antibiótico produzido por fungos.

Eles apresentam núcleo celular separado do citoplasma pela membrana nuclear assim como nós mas eles não são nem plantas e nem animais eles podem ser unicelulares como as leveduras utilizadas na fabricação de massas ou pluricelulares com os cogumelos e mofos eles são encontrados em diversos ambientes na água no solo em outro organismo mas sobretudo em lugares úmidos

E ricos em matéria orgânica a maioria dos fungos são pluricelulares eles são compostos por hifas são filamentos como tubos ramificados e se entrelaçam formando uma rede chamada de micélio as hifas crescem e vivem escondidas sob o solo sob o tronco de árvores e sobre matéria orgânica nos organismos mais complexos o micélio forma um talo o corpo de frutificação

Com forma bem definida quando vemos um cogumelo ou mofo nos alimentos vemos o talo entretanto no interior do substrato se encontra uma imensa rede de hifas enraizada os fungos não possuem clorofila e não fazem fotossíntese eles são heterótrofos por absorção ou seja eles absorvem os nutrientes utilizando enzimas que fazem a digestão das substâncias encontradas no

Ambiente os fungos desempenham um papel essencial na decomposição da matéria orgânica e na ciclagem e troca de nutrientes no meio ambiente há muito tempo eles têm sido usados como fonte de alimento para os humanos na forma de cogumelos e trufas como o fermento para pães e na fermentação em vários produtos alimentares como vinho cerveja e molho de soja mas desde

A década de 1940 os fungos são utilizados para a produção de antibióticos a penicilina foi descoberta de uma forma muito curiosa e teve um papel muito importante no tratamento de infecções causadas por bactérias antes da penicilina muitas pessoas morriam de doenças que hoje não são mais consideradas perigosas a descoberta aconteceu em 1928 enquanto o biólogo

E médico alexander fleming trabalhava em um hospital de londres em busca de uma substância que pudesse ser usada no combate a infecções causadas por bactérias isso porque durante a primeira guerra mundial ele foi médico militar e viu muitas pessoas morrerem em consequência de infecções em ferimentos fleming cultivava bactérias para poder observar os ele colocar

Os seres uma placa cheia de nutrientes tem condições ideais para elas crescerem e se multiplicarem assim como fazemos ainda hoje certa vezes ele saiu de férias e esqueceu em cima da mesa no laboratório placas de cultura da bactéria staphylococcus olhos ao retornar semanas depois percebeu que algumas dessas placas estavam contaminadas com ovo algo bastante comum mas

Olhando mais atentamente ele percebeu que em uma das placas havia uma área transparente ao redor do mofo indicando que não havia bactérias naquela região aparentemente o fungo que tinha causado o morro estava secretando uma substância que matava as bactérias flame identificou esse fungo como um tipo de pênis íleo e chamou substância produzida por ele de penicilina

A penicilina só foi verdadeiramente i e em 1938 por ernestine e hardcore também na inglaterra por suas pesquisas fleming florey e chain receberam em 1945 o prêmio nobel de medicina ea penicilina salvou milhares de vidas de soldados na segunda guerra mundial se você gostou desse vídeo curta e também compartilha até a próxima e aí

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