Os três alimentos que podem piorar a artrose

Olá amigos e amigas! Hoje o Doutor Gabriel está aqui para explicar quais são os três alimentos que vocês podem estar consumindo em casa e que podem piorar a artrose, causando dores nas articulações. Antes de começarmos, quero saber se você tem dores articulares. Deixe sua resposta nos comentários abaixo. Aproveite também para curtir este vídeo e compartilhá-lo nas suas redes sociais, para que possamos ajudar mais pessoas a viverem uma vida livre da dor.

O que é artrose?

A artrose é conhecida como o desgaste das articulações, mas é importante entender que não se trata apenas de um problema na cartilagem. É uma doença inflamatória que afeta toda a articulação, levando ao inchaço, vermelhidão e dor. Muitas vezes, sentimos dor quando o clima muda, seja ficando mais frio ou quando a temperatura varia.

A artrose é uma condição limitante e muitas pessoas têm medo de que ela seja degenerativa e progressiva. Isso significa que o desgaste das articulações piora com o tempo, podendo levar à necessidade de cirurgia. Infelizmente, alguns médicos dizem aos seus pacientes que não há muito o que fazer em relação à alimentação, e que é apenas uma questão de tempo até a artrose piorar. No entanto, isso não é verdade e vou explicar quais alimentos evitar para melhorar a saúde das articulações.

Os três alimentos que pioram a artrose

1. Açúcar:

O açúcar é altamente inflamatório por dois motivos: ele estimula a inflamação em todo o corpo e também reage com as proteínas do nosso organismo, formando uma substância chamada de glicação. Essa reação é prejudicial, pois danifica as proteínas, incluindo o colágeno, que é essencial para a saúde das articulações. Portanto, é importante reduzir o consumo de açúcar para controlar a inflamação e prevenir a progressão da artrose.

2. Farinha refinada:

Produtos feitos com farinha refinada, como pães, massas e bolos, também podem agravar a artrose. A farinha refinada passa por um processo de refino em que são removidas as fibras e gorduras benéficas. Isso faz com que a absorção do carboidrato seja rápida, aumentando os níveis de açúcar no sangue e causando inflamação. Além disso, o consumo frequente de alimentos feitos com farinha refinada pode levar a desequilíbrios na microbiota intestinal, piorando a inflamação nas articulações.

3. Alimentos preparados em altas temperaturas:

Alimentos preparados em altas temperaturas, como frituras e grelhados, podem produzir produtos avançados de glicação. Essas substâncias tóxicas são formadas quando o açúcar presente nos alimentos reage com as proteínas durante o processo de aquecimento. Estudos mostram que a acumulação desses produtos nas articulações pode acelerar o desgaste e piorar a qualidade das juntas. Portanto, é importante evitar frituras e preferir alimentos cozidos no vapor ou ensopados. Se você optar por alimentos fritos ou grelhados, pode diminuir a formação desses produtos tóxicos temperando-os com ingredientes ácidos e antioxidantes, como limão, coentro, açafrão, tomilho ou alecrim.

Para saber mais sobre como melhorar a saúde das articulações e diminuir a dor causada pela artrose, baixe gratuitamente o ebook “Livre de dores” no site do Doutor Gabriel. Esse material contém informações sobre uma dieta anti-inflamatória que pode ajudar no controle da artrose.

Espero que essas informações sejam úteis para você. Cuide da sua saúde e viva uma vida livre de dores!

Fonte: ARTRITE E ARTROSE – 3 ALIMENTOS QUE PODEM PIORAR SUAS DORES por Dr. Gabriel Azzini